Fernanda Beccaglia on noviembre 13th, 2009

Tengo una historia de amor y odio con el col.
Cuando era pequeña era de odio.

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Fernanda Beccaglia on octubre 15th, 2009

Ni cambio de hojas, ni cambio de temperaturas.
En el Sur de la Florida, hay que jugar un poco con la imaginación para pretender al menos que el otoño ha llegado.

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Fernanda Beccaglia on septiembre 24th, 2008

La berenjena es un vegetal muy saludable y versátil, diría yo que hasta sofisticado, que combina muy bien todas las estaciones del año.

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Fernanda Beccaglia on septiembre 24th, 2008

Cuando llega la hora de alimentarse, desligar al cuerpo del espíritu es una tendencia generalizada.

Yo soy de las personas que no come de todo, pero tampoco de las que se dedica al vegetarianismo. Sin embargo, no desconecto mi espíritu de lo que pasa por mi cuerpo.

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Fernanda Beccaglia on septiembre 24th, 2008

Si Homero Simpson cocinara, seguramente lo haría con cerveza. Lo mejor de la cerveza es que se puede cocinar con ella en cualquier estación, se adapta tanto para guisos y sopas de invierno, hasta frituras rápidas de mariscos o vegetales de verano e incluyendo postres.

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Fernanda Beccaglia on septiembre 24th, 2008

Firme, extra firme o blando, son las variedades de las varias opciones vegetarianas para quienes desean reemplazar la carne por el tofu.

Continue reading about La ‘marca del tofu’ se deja ver en casi todas las tendencias

Fernanda Beccaglia on septiembre 23rd, 2008

La diabetes es un problema en grave crecimiento en nuestra sociedad, donde ni siquiera los vegetarianos están excentos de esta enfermedad.

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